บ้านพิพิธภัณฑ์ ไปเที่ยวกันอีกกี่ครั้งก็ยังไม่เชย

โดย **o_cokeyuth** » จันทร์ ก.ค. 02, 2007 11:56 am

แหม คุยเรื่องตู้เย็น แล้วยังไม่ได้โชว์รูปเลยครับ
ที่ร้านกาแฟ เขาเอาตู้แช่มาวางให้แล้วครับ

รูปภาพ

โดย **o_cokeyuth** » จันทร์ ก.ค. 02, 2007 11:57 am

ตู้แช่นี้ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า
แต่คงต้องใช้"แกลบ "เปลืองหน่อยนะ

รูปภาพ

โดย **o_cokeyuth** » จันทร์ ก.ค. 02, 2007 12:03 pm

ตามหมู่บ้าน ร้าน ตลาด สมัยห้าสิบหรือหกสิบปีก่อน
ยังไม่มีไฟฟ้าใช้ หรือ ถ้ามี ไฟฟ้าก็จะถูกใช้เพื่อแสงไฟส่องสว่างเท่านั้น
เครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างอื่น ถือว่าเป็นสิ่งฟุ่มเฟือย และ มีราคาเกินฐานะ
ดังนั้น คนโบราณจึงคิด ตู้เย็น หรือ ตู้แช่ แบบบ้านๆใบนี้ขึ้นมา
วิธีใช้........
เปิดฝาบน แล้วใส่น้ำแข็งก้อนโตๆ จากโรงน้ำแข็งลงไปจนเต็ม

รูปภาพ

โดย **o_cokeyuth** » จันทร์ ก.ค. 02, 2007 12:10 pm

ใส่แกลบลงไป เพื่อให้น้ำแข็งระเหยช้าๆ
น้ำแข็งก้อน เวลาจะกิน ค่อยนำมาบดเป็นก้อนย่อยๆด้วยการทุบด้วยตะลุมพุก ที่ทำจากไม้
หรือ หยิบมาเป็นก้อนใหญ่มาวางลงบนแท่นที่มีใบมีด
แล้วเอาไม้ขนาดเท่าก้อนสบู่ตอกตะปูลงไป มาใช้กดก้อนน้ำแข็ง เพื่อที่จะไส
กลายเป็นน้ำแข็งใส.......

น้ำแข็งก้อนโตๆที่ยังไม่ถึงคิว มันก็จะนอนรออยู่ในตู้ไม้นี้

รูปภาพ