PAO เขียน:ขวดโซดาสิงห์มี 2 แบบ แตกต่างกันยังไงก็พิจารณากันเอา

รุ่นนี้ปีกอ่อน รุ่นก่อนหน้านี้หน่อยมีที่เรียกว่าปีกแข็ง ตอนช่วงสมัยรอยเชื่อมต่อของสองรุ่น ยังมีปะปนกัน เพราะยังเก็บปีกแข็งออกไม่หมด สมัยนั้นเชื่อกันว่าปีกแข็งปีกอ่อนรสชาติไม่เหมือนกัน แต่ผมไม่เชื่อครับ ขอให้เย็นเจี๊ยบ เปิดดังฟุ่บ ฟองเดือดคลั่ก เป็นใช้ได้
สมัยนั้นดื่มวิสกี้โซดาไม่นิยมใส่น้ำแข็ง แต่มีข้อแม้ว่าโซดาต้องเย็นเจี๊ยบ รินแก้วแรกๆ ไม่ต้องใส่น้ำแข็ง พอรินโซดาเต็มแก้วปุ๊บยกขึ้นดื่มปั๊บ หายใจเอาฟองโซดาเล็กๆ ที่เดือดกระเด็นอยู่ริมปากแก้วเข้าไปด้วย เฮ้ออออ!!! ชื่นหัวใจควายป่าครับ
สำหรับน้ำแข็ง (ป่น) มีไว้เติม (นิดหน่อย) เมื่อทิ้งแก้วไว้นานจนหายเย็นเจี๊ยบ หรือโซดาในขวดตั้งไว้นานเกินไปจนหายเย็น แต่ส่วนมากไม่ค่อยได้ใช้ เพราะมันมักจะหมดแก้วหมดขวดเสียก่อนที่จะหายเย็น
วัฒนธรรมการดื่มเปลี่ยนไปมากในช่วง 20 ปีที่ผ่านมานี้ ไว้จะค่อยๆ มาลำดับให้ฟัง เอาเป็นว่าที่เห็นๆ ก็ที่เล่ามาข้างต้นนี้แหละ สมัยนี้ต้องเติมน้ำแข็งก่อนค่อยรินเหล้าแล้วเติมโซดา ใช้คีมคีบน้ำแข็งกวนจนฟองเกือบหมด