เวลาเขาอัดกระป๋องโค้กนั้น เขาใส่น้ำทางรูหรือแยกระหว่างหัวกับตัว ใครสามารถอธิบายได้ช่วยตอบที
จักขอบคุณอย่างยิ่ง
"ตี๋เบนซ์โรงนก"

คือผมก็ไม่รู้นะครับ

แต่เท่าที่เรียน Manu Process มา [D+]

เค้าจะใช้ลมอัดกระป๋องโค้กให้ป่องตามรูปแบบพิมพ์

เพื่อที่จะให้ได้กระป๋องที่หนาเท่ากันทุกด้าน จะได้ไม่บวมด้านใดด้านหนึ่งเพราะแก๊ซ

ในรูปที่ผมเรียนมามันอัดทางบน แสดงว่าฝามันจะเอามาปิดทีหลัง

(ฝาที่ผมหมายถึงคือกลมๆนะ ไม่ใช่ห่วง)

แล้วเท่าที่สังเกตุ เวลากระป๋องมันบวม โดยมากจะบวมด้านฝามันก่อน

ถ้านึกไม่ออกก็ตามภาพเลยครับ



เอารูปของพี่เอ๊าะมานะครับ

ก็จะเป็นแบบนี้ เค้าก็น่าจะใส่น้ำตอนนี้

แล้วก็ค่อยปิดฝาทีหลัง

Confirm..!!!!!

หรือรอใครมาฟันธงอีกที

แล้วที่มันจะใส่ทางห่วงก็คงเป็นไปไม่ได้ ไม่งั้นมันรั่วแน่นอน

เข้าใจกันป่าวหว่า

เข้าใจว่า คนถามคงหมายถึงการบรรจุน้ำโค้กลงกระป๋อง เค้าใช้กระป๋องที่ไม่มีฝาด้านบนมาบรรจุแล้วจึงปิดฝาครับ

สงสัยต้องจัดทัวร์โรงงานบรรจุโค้กอีกซักทีนะครับ

แหม ผมบอกถูกซะด้วย

ไม่เสียแรงที่อุตสาห์เรียนผ่านมาได้

thechai เขียน:แหม ผมบอกถูกซะด้วย

ไม่เสียแรงที่อุตสาห์เรียนผ่านมาได้

ชัย ไป ขอ รี-เกรด กับ อาจาร์ย เลย นะ

ก้อพึ่งรู้เหมือนกันว่าเขาอัดกระป๋องยังไง

ไม่ค่อยอยากรู้ว่าเค้าบรรจุน้ำยังไง....

.....แต่อยากรู้ว่าจะเอา"กระป๋องที่ไม่มีฝา"มายังไง

thechai เขียน:แหม ผมบอกถูกซะด้วย

ไม่เสียแรงที่อุตสาห์เรียนผ่านมาได้

เก่งจริงนะ

ไปโรงงานมาสองครั้ง รู้สึกว่าจะไม่ได้ดูตอนบรรจุน้ำลงกระป๋องเลยนะครับ เห็นแต่บรรจุขวดเพท

...................................... .................................

ผมก็คิดอย่างั้นเหมือนกันคับ
โดยเติมน้ำลงกระป๋องแล้วก็ใส่ก้อนก๊าซคาร์บอเนต
และก็อัดฝาใส่ทันที ความซ่ามันจะได้ไม่ออกก่อนปิดฝา

ตอนที่ไปครั้งแรกของผมที่มีไปนั่งฟังบรรยายที่ห้องประชุม เค้าบอกว่าเวลาบรรจุต้องบรรจุแบบเย็นๆไม่เกิน 4 องศา เพื่อไม่ก๊าสมันระเหยออกมา

อย่าว่าแต่กระป๋องเลย ไอ้แบบถังผสมยังให้อุณหภูมิไม่เกิน 4 องศาครับพี่
(อันนี้ดูจากถังโค้ก ใช้วิธีนี้ โค้กเข้มข้น 1 ส่วน น้ำเปล่า 4.55 ส่วน(ไม่รู้เหมือนรึเปล่า) และใส่ก๊าซ Co2 ลงไปในถังโค้กได้เลย เวลาขายกับเครื่องผสมโค้ก ก็ตั้งไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 4 องศา (แนะนำให้ถังโค้กใส่ในตู้เย็นๆ จะดีมากๆ) และ ห้ามดัดแปลงสูตรตามที่สั่งไว้
ถังแบบนี้แพงมากๆ ของหาดทิพย์ถังละสามพันบาท ไม่รู้ว่าไทยน้ำทิพย์ขายเท่าไหร่ มีประมาณ 19 ลิตร อันนี้ยังไม่รวมกับถังแก๊ส Co2 และถังน้ำเปล่าผสมโค้ก อันนี้จะได้โค้กสดๆ ร้อนๆ เลยนะครับ แต่อยากรู้ว่า เขาบรรจะลงถังยังไง หากบอกวิธีการได้ จักขอบคุณมาก)
"ตี๋เบนซ์โรงนก"